Actualité web & High tech sur Usine Digitale

Agroalimentaire

27/07/2017 - 15H31 |

, Foodtech
24/07/2017 - 15H34 |

, Digital Retail
20/07/2017 - 09H07 |

, Foodtech

Parution Usine Nouvelle "Rendre les métiers alimentaires plus intéressants et moins durs constitue une vraie révolution", pour le patron de l'Ania

Edition Abonnés L’agroalimentaire crée-t-il ou détruit-il des emplois ? Marketing, foodtech : comment innove désormais la première industrie de France ? A quelques heures de l'ouverture des Etats Généraux de l’Alimentation, Jean-Philippe Girard, le président de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania), a répondu aux questions de L’Usine Nouvelle. L'Usine Nouvelle - Comment régler le rapport de […]

Rendre les métiers alimentaires plus intéressants et moins durs constitue une vraie révolution, pour le patron de l'Ania
19/07/2017 - 10H00 |

Parution Usine Nouvelle Entre Amazon et Nestlé, le numérique s’invite dans l’alimentaire

Edition Abonnés Longtemps épargnées par la révolution numérique, la distribution et l’industrie agroalimentaires entament leur mue. Le rachat par Amazon de Whole Foods et la prise de participation de Nestlé dans Freshly traduisent ce phénomène. Ce sont deux annonces différentes, mais qui soulignent une tendance de fond. Le 17 juin, le champion de la distribution numérique Amazon a annoncé la plus grande […]

Entre Amazon et Nestlé, le numérique s’invite dans l’alimentaire
21/06/2017 - 12H12 |

Parution Usine Nouvelle [Vinexpo] Pour vendre le vin, la folie des start-up et des applis

Edition Abonnés Dans le monde du vin, les start-up jouent avec les outils numériques pour favoriser la vente directe, voire transformer la manière de déguster le vin. Ce n’est pas encore une version digitale de Vinexpo, le salon mondial des vins et spiritueux, qui se tient du 18 au 21 juin à Bordeaux. Mais si le numérique tarde encore à se généraliser dans les vignes et les chais, il tisse déjà sa toile dans la […]

[Vinexpo] Pour vendre le vin, la folie des start-up et des applis
17/06/2017 - 12H00 |

Parution Usine Nouvelle [Vinexpo] de la vigne au vin, comment le numérique se distille

Vinexpo ouvre ses portes le 18 juin à Bordeaux. Capteurs, drones, robots… Dans les vignes comme dans les cuves, l’innovation et les outils numériques se démocratisent. Même si cela prend plus de temps dans le monde du vin. A Vinexpo, le salon mondial des vins et spiritueux qui se tient du 18 au 21 juin à Bordeaux, il devrait être un sujet incontournable. Comment ce secteur aux coulisses méconnues […]

[Vinexpo] de la vigne au vin, comment le numérique se distille
16/06/2017 - 14H22 |

Parution Usine Nouvelle En Israël, comment "l’AgriTech" veut séduire les Français

Edition Abonnés Soixante-dix ans après sa création, Israël exporte à travers le monde ses technologies agricoles. Et déploie une opération de séduction pour convaincre les puissantes entreprises françaises du secteur d’investir dans ses innovations et ses start-up. Reportage. Dans la ferme aux 1 000 vaches du kibboutz Shefayim, l’élevage le plus moderne du pays, capteurs et logiciels de gestion mesurent en temps […]

En Israël, comment l’AgriTech veut séduire les Français
09/06/2017 - 14H35 |
10/04/2017 - 17H15 |

Parution Usine Nouvelle Comment Intermarché s'allie à l'industrie agroalimentaire pour contrer Amazon

C’est une première pour un distributeur, assure Intermarché. La 3e enseigne française lance le mois prochain un programme d’open innovation avec de grands industriels français de l’agroalimentaire. Objectif : aborder ensemble le virage digital face à des géants comme Amazon. Nom de code : OI2, pour "Open Innovation Intermarché". Dans quelques jours, la troisième enseigne de France, derrière […]

Comment Intermarché s'allie à l'industrie agroalimentaire pour contrer Amazon
22/03/2017 - 18H14 |

Parution Usine Nouvelle "Il nous faut un grand ministère pour développer une politique de l'alimentation ambitieuse", réclame Jean-Philippe Girard

Non respect de la loi par la grande distribution, transparence sur les prix, étiquetage nutritionnel négocié ce jeudi avec Marisol Touraine, réformes nécessaires... L’Usine Nouvelle a interrogé Jean-Philippe Girard, le président du syndicat de l’industrie agroalimentaire, l’Ania. La première industrie de France présente ce 16 mars ses propositions aux candidats à l'élection présidentielle. L'Usine […]

Il nous faut un grand ministère pour développer une politique de l'alimentation ambitieuse, réclame Jean-Philippe Girard
16/03/2017 - 17H31 |

Parution Usine Nouvelle [Avis d'expert ] "Pourquoi l’Europe doute-elle du Glyphosate ?", accuse Jean-François Proust animateur du Forum Phyto

Depuis la dernière décision de la Commission Européenne en juin 2016, l’autorisation du glyphosate, présent notamment dans le pesticide Round-Up, se trouvait en suspens. Les experts de l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA) ont préconisé ce 15 mars de ne pas le classer comme cancérogène, et doivent se prononcer définitivement d’ici cet été. En attendant, une pétition citoyenne l’avait […]

[Avis d'expert ] Pourquoi l’Europe doute-elle du Glyphosate ?, accuse Jean-François Proust animateur du Forum Phyto
15/03/2017 - 20H12 |

Parution Usine Nouvelle Demain, Bonduelle ne sera plus seulement un géant de la conserve

Acquisition stratégique pour Bonduelle, le champion français des conserves de légumes s’offre pour 409 millions de dollars un spécialiste américain des salades composées. Demain, son premier marché sera les Etats-Unis…et les légumes frais. Ne le prenez plus pour un géant français de la conserve. D’ici fin juin, lorsqu’il aura bouclé l’acquisition de l’entreprise américaine Ready Pac Foods, […]

Demain, Bonduelle ne sera plus seulement un géant de la conserve
02/03/2017 - 17H47 |

Parution Usine Nouvelle #SIA L’innovation du jour : InVivo recrute 1000 fermes numériques

Premier groupe coopératif agricole français, InVivo ambitionne d’enrôler d’ici trois ans 1000 fermes pour démontrer que les innovations numériques peuvent permettre de produire plus… et mieux. Avec l’ambition de devenir in fine un champion de l’agriculture de précision. Recherche agriculteur innovant, pas rebuté par les nouvelles technologies, prêt à expérimenter station météo connectée, capteurs, […]

#SIA L’innovation du jour : InVivo recrute 1000 fermes numériques
02/03/2017 - 12H22 |

Parution Usine Nouvelle "Beaucoup d’entreprises se situent dans une logique de niche en bio", accuse José Bové

Agriculture biologique, engagement des industriels de l’agroalimentaire… A l’occasion du Salon de l’Agriculture, L’Usine Nouvelle a recueilli le point de vue de José Bové, député européen Europe-Ecologie-Les Verts, agriculteur et syndicaliste. L’agriculture biologique, opportunité ou menace pour la France? Pour moi, c’est une nécessité ! Car cela touche à la fois le sol, les consommateurs et le […]

Beaucoup d’entreprises se situent dans une logique de niche en bio, accuse José Bové
25/02/2017 - 11H55 |

Parution Usine Nouvelle Cinq choses à savoir sur le Salon de l’Agriculture 2017

Ce samedi 25 février, la "plus grande ferme de France" ouvre ses portes à Paris, à l’occasion du Salon International de l’Agriculture (SIA). Voici les cinq principaux points à retenir de ce rendez-vous incontournable des mondes de l’agriculture et de l’agroalimentaire avec le grand public. Un salon de savoir-faire valorisés Au Salon International de l’Agriculture, près de 4 000 animaux seront […]

Cinq choses à savoir sur le Salon de l’Agriculture 2017
24/02/2017 - 13H12 |

Parution Usine Nouvelle Pourquoi l’Allemand Bayer a tant besoin de Monsanto

Edition Abonnés Six mois après l’annonce, le groupe chimique Bayer doit boucler cette année le rachat de l’américain Monsanto, numéro un mondial des semences et des OGM. Une opération d’autant plus cruciale que le marché souffre, et que les concurrents fusionnent aussi. En annonçant en septembre dernier le rachat de l’américain Monsanto, le groupe chimique et pharmaceutique Bayer espère avoir réalisé un grand […]

Pourquoi l’Allemand Bayer a tant besoin de Monsanto
23/02/2017 - 17H23 |

Parution Usine Nouvelle Quand l’Anses discrédite l’étiquetage nutritionnel

Peu pertinent, c’est le verdict rendu ce mardi par l’Agence de sécurité sanitaire au sujet des systèmes d’étiquetage nutritionnel, expérimentés en magasins depuis septembre. Une initiative qui, dès le départ, ne réjouissait pas l’industrie. L’an dernier, il avait généré bien des débats et hérissé le poil de l’industrie agroalimentaire et de la grande distribution. Expérimenté depuis l’automne sur […]

Quand l’Anses discrédite l’étiquetage nutritionnel
14/02/2017 - 16H37 |
13/02/2017 - 01H01
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