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Foodtech, les recettes du succès

mis à jour le 26 décembre 2016 à 09H52
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Dossier L'Usine Digitale vous emmène dans les coulisses de la foodtech, ou l'industrie alimentaire réinventée par le numérique et les technologies. Quels sont les nouveaux modèles émergents ? Comment la France se positionne-t-elle dans ce mouvement ? Réponse dans notre dossier.

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