Agroalimentaire
Avant Pâques, les chocolatiers s'engagent contre la déforestation
Edition Abonnés En Côte d'Ivoire et au Ghana, 33 industriels du chocolat ont décidé d'agir pour la re-forestation des deux pays. Serait-ce la nouvelle préoccupation des chocolatiers ? Pour la seconde fois depuis […]
Agrial met le cap sur l'international
Edition Abonnés Avec un chiffre d’affaires de 5,8 milliards d’euros en 2018, en progression de 6,5 % par rapport à l’an passé, la coopérative agricole Agrial, maison mère de plus de 52 marques parmi lesquelles […]
Comment créer de la confiance dans votre supply chain alimentaire
Plates-formes certifiées et blockchain émergent pour sécuriser les approvisionnements et mieux gérer les crises et la communication avec le consommateur. Scandale des œufs contaminés au fipronil en […]
Avec Courses U, Système U réinvente son e-commerce alimentaire
Système U a inauguré mardi 9 avril 2019 à Saint-Priest (69) sa nouvelle plateforme dédiée au e-commerce alimentaire. Baptisée "Courses U", la structure a été créée par dix adhérents lyonnais de […]
La mauvaise affaire de Bayer
Edition Abonnés Le rachat de Monsanto tourne au cauchemar pour l’industriel allemand Bayer. Un an après l’acquisition du géant américain de l’agrochimie pour un montant de 65 milliards de dollars, la valeur du titre […]
Tereos visé par une plainte au parquet antiterroriste
Edition Abonnés Après Lafarge en 2018, c’est au tour de la coopérative agricole Tereos de devoir éclaircir ses liens avec la Syrie. Selon les informations du " Canard enchaîné ", huit coopérateurs du numéro 1 […]
Isigny Sainte-Mère ouvre un labo d'analyses
Edition Abonnés La Coopérative laitière Isigny Sainte-Mère, dans le Calvados, a inauguré le 1er mars un laboratoire d’analyses de poudres de lait infantile représentant un investissement de 7 millions d’euros. Ce […]
Danone, centenaire fringant
Edition Abonnés Le géant laitier, qui fête son centième anniversaire en 2019, confirme sa bonne santé avec une hausse des ventes de 2,9% (à taux constant) en 2018 et un chiffre d’affaires à 24,65 milliards d’euros. […]
Recentrage chez Coop de France
Edition Abonnés Comment lutter contre la perte de compétitivité de l’agroalimentaire français ? C’est la question à laquelle le nouveau président de Coop de France, Dominique Chargé, tentera de répondre durant son […]
Le bio séduit les plus jeunes
Edition Abonnés " Plus qu’un effet de mode, un véritable phénomène de société ", c’est ainsi que le président de l’Agence bio, Florent Guhl, a introduit les résultats du baromètre 2018 de la consommation de bio. Car […]
Südzucker ferme deux sucreries en France
Edition Abonnés Le numéro un mondial du sucre Südzucker (marque Saint Louis) a annoncé la fermeture de deux de ses quatre sucreries en France. Les unités de Cagny (Calvados) où les effectifs sont de 85 personnes et […]
"Le monde agricole a tardé à s'adapter" aux attentes des consommateurs, selon le Credoc
Edition Abonnés Pour répondre aux attentes des consommateurs, les industriels se doivent d’innover, selon Gabriel Tavoularis, le directeur d’études et de recherche au Centre de recherche pour l'étude et l'observation […]
Pour sortir du charbon, La Réunion devra choisir entre biomasse importée et culture énergétique
Edition Abonnés A la Réunion, le producteur d’électricité outre-marin Albioma envisage de convertir ses deux centrales électrique charbon/bagasse à la biomasse. La ressource locale n’est pas suffisante. Le sujet est […]
Que devient Allice, le centre technique transverse de l’efficacité énergétique industrielle
Huit mois après sa création, l’Alliance Industrielle pour la Compétitivité et l’Efficacité Énergétique (Allice) a partagé un premier point d’étape. Les choses avancent. Le recrutement d’adhérents […]
Salades de fruit pas si jolies
L’ambiance sur le marché de la salade de fruits n’est définitivement pas aussi jolie que Bourvil la chantait. Depuis 2017, la société polonaise Fructofresh et la PME française Deli se livrent une […]
Marlboro dealer de cannabis
Edition Abonnés Après les géants de la boisson Corona et Coca-Cola, c’est au tour de Marlboro de miser sur le marché du cannabis. Le groupe Altria, propriétaire de la fameuse marque de cigarettes, vient d’annoncer […]
Le bien-être animal a son étiquette
Edition Abonnés Après la valeur nutritive, c’est au tour du bien-être animal d’avoir une étiquette. C’est le groupe Casino, en partenariat avec trois organisations de protection animale, qui vient de le lancer. […]
Emballages et aérosols de demain
Agenda Dédié au packaging des cosmétiques, aux aérosols et systèmes de dispensation, ce rendez-vous se tiendra à Paris porte de Versailles, les 30 et 31 janvier. Décliné en deux salons, l’événement réunira […]
Le lait a tourné pour Synutra
Edition Abonnés Moins de deux ans après l’inauguration en grande pompe de l’usine de lait infantile destiné au marché chinois, l’heure n’est plus à la fête à Carhaix (Finistère). La vente partielle du site, propriété […]
Food Tech, magasin de demain… Casino innove avec 3 concours auprès des start-up, des clients et de ses collaborateurs
Casino a lancé le 6 novembre 2018 un concours dédié aux start-up de la Food Tech, baptisé Cdemain. Objectif : repérer des produits sains et éthiques pour les déployer dans les rayons de ses enseignes […]
![[Vidéo] Ecoutez Joe, la voix de l'IA du site e-commerce Disjoe](/mediatheque/5/3/6/000760635_sidebarBlocCropped/deejo.jpg)
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![[Révolution data, 2/4] Comment exploiter les données](/mediatheque/0/1/1/000203110_sidebarBlocCropped/datavisualisation-climat-etats-unis.jpg)
![[Révolution data, 3/4] Stocker et sécuriser les données](/mediatheque/3/3/6/000499633_sidebarBlocCropped/datacenter-equinix-p4-pres-de-paris.jpg)
![[Révolution data, 4/4] Les métiers de la data](/mediatheque/1/8/9/000212981_sidebarBlocCropped/developpeur.jpg)
