Agroalimentaire

07/05/2021 - 13H50 |

, Agtech
07/05/2021 - 06H30 |

, Food Tech
La Kronenbourg prend le train

Parution Usine Nouvelle La Kronenbourg prend le train

Edition Abonnés Pour réduire ses émissions carbone, le brasseur alsacien Kronenbourg fait le choix du ferroviaire. A l'heure actuelle, plus de 60% de sa production part de son usine d'Obernai vers ses entrepôts […]

03/05/2021 - 08H00 |

, Ferroviaire
Nouveaux OGM, la Commission européenne favorable à une révision de la réglementation

Parution Usine Nouvelle "Nouveaux OGM", la Commission européenne favorable à une révision de la réglementation

Edition Abonnés "Les nouveaux OGM" seront ils bientôt autorisés en Europe ? La Commission européenne a rendu un avis favorable ce 29 avril. L'institution estime que les nouvelles techniques d'édition du génome […]

29/04/2021 - 15H55 |
22/04/2021 - 15H45 |
La consommation de vin a gardé la tête hors de l'eau

Parution Usine Nouvelle La consommation de vin dans le monde a gardé la tête hors de l'eau en 2020

Edition Abonnés Alors que l'Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV) tablait sur un recul de la consommation de vins en 2020 de l'ordre de 10%, celle ci s'est finalement établie à 234 millions […]

21/04/2021 - 06H00 |
Pourquoi l'eau en bouteille fait plonger Danone

Parution Usine Nouvelle Pourquoi l'eau en bouteille fait plonger Danone

Edition Abonnés Alors que Danone se cherche encore un nouveau patron depuis le départ forcé d'Emmanuel Faber, le géant laitier français affiche des résultats pour le premier trimestre 2021 en baisse. En cause ? […]

20/04/2021 - 12H45 |
[Entracte - Livres] Les poulets ont-ils une identité ?

Parution Usine Nouvelle [Entracte - Livres] "Le Chant du poulet sous vide" de Lucie Rico, ou quand le poulet accède à la biographie

Edition Abonnés Quand sa mère meurt, Paule ne sait pas très bien ce qu'elle va faire de la ferme dont elle hérite. Dans "Le Chant du poulet sous vide", Lucie Rico, dont c'est le premier roman, imagine une héroïne qui […]

17/04/2021 - 08H00 |
Pourquoi les producteurs de viande veulent redéfinir l'« Eco-score » des produits alimentaires

Parution Usine Nouvelle Pourquoi les producteurs de viande veulent redéfinir l'« Eco-score » des produits alimentaires?

Edition Abonnés Accusés d'être parmi les industriels les plus polluants de l'agroalimentaire, les producteurs de viande, via leur fédération Interbev, ont décidé de s'emparer de la question de l'affichage […]

15/04/2021 - 15H47 |
07/04/2021 - 10H15 |
22/03/2021 - 11H50 |
10/03/2021 - 10H45 |
02/03/2021 - 09H34 |
01/03/2021 - 16H32 |
Danone va convertir sa participation indirecte dans un partenaire chinois en vue d'une vente

Parution Usine Nouvelle Danone va convertir sa participation indirecte dans un partenaire chinois en vue d'une vente

Sous la pression des actionnaires qui demandent plus de rentabilité, Danone annoncé ce dimanche 28 février, dans un communiqué, la conversion de sa participation indirecte de 9,8% dans le groupe […]

28/02/2021 - 17H31 |
Comment Adisseo décarbone une usine de nutrition animale en Isère

Parution Usine Nouvelle Pourquoi Engie va produire de l'hydrogène vert à l'usine Roches de Condrieu d'Adisseo

Edition Abonnés Le leader français de la nutrition animale Adisseo travaille avec Engie pour décarboner la production de méthionine, un élément capital pour l'alimentation des volailles, des porcs et des ruminants. […]

18/02/2021 - 09H00 |
Lactalis, élève modèle contesté de la loi Egalim

Parution Usine Nouvelle Lactalis, élève modèle contesté de la loi Egalim

Edition Abonnés Le groupe laitier français, longtemps accusé de tirer à la baisse les prix payés aux éleveurs, affirme mieux rémunérer ses producteurs que ses concurrents et être l’une des seules entreprises […]

08/02/2021 - 09H00 |
Le gouvernement brandit la menace du name and shame dans les négociations commerciales

Parution Usine Nouvelle Le gouvernement brandit la menace du "name and shame" dans les négociations commerciales

Edition Abonnés Alors que les négociations commerciales doivent se terminer d'ici au 28 février, le ministère de l'Agriculture s'inquiète des tensions entre les producteurs et les distributeurs. Et menace de sévir si […]

04/02/2021 - 18H02 |
Je ne changerai pas de cap, dit le PDG de Danone à Challenges

Parution Usine Nouvelle "Je ne changerai pas de cap", dit le PDG de Danone à Challenges

PARIS (Reuters) - Attaqué par le fonds activiste Bluebell Company qui demande sa démission, le PDG de Danone, Emmanuel Faber, exclut de changer de cap. Le géant laitier, malmené par la crise […]

21/01/2021 - 17H00 |