Agroalimentaire - Page 14

Edition Abonnés Cassegrain est nominé pour le prix Marketing Digital car en exploitant des outils numériques (réseaux sociaux, simulation...), ce projet a démontré son efficacité tant virtuelle que réelle. Marque […]

Les grands chefs adeptes de la gastronomie moléculaire savent donner la texture du caviar à toutes sortes de liquides – du jus de melon à l’huile d’olive. Mais la technique d’encapsulation des […]

L’éditeur de logiciels agricoles souvent surnommé "le Microsoft de l’agriculture" créée 80 nouveaux postes, essentiellement basés à Beauvais (Oise), son siège social, où il emploie 600 salariés. Le […]

Actus Reuters Amazon expérimente actuellement un partenariat avec la Poste américaine pour la livraison de produits alimentaires frais dans la région de San Francisco et ce service pourrait être étendu à l'ensemble […]

L’établissement public des produits de l’agriculture et de la mer propose un nouveau service d’accès aux données agricoles et alimentaires. France AgriMer, l’établissement public des produits de […]

Le "Nespresso du vin" devrait bientôt commercialiser sa machine à carafer le verre de vin. La start-up nantaise vient de lever 500 000 euros pour finaliser l’industrialisation de la D-Vine. La D-Vine […]

Imprimer des créations pâtissières avec du Nutella ou du sucre glace, par exemple ? Les gourmands en ont rêvé, l'entreprise américaine Structur3d printing l'a fait. Elle a inventé un dispositif […]

Edition Abonnés Organisation interne, produits, marketing, industrie… Le numéro deux mondial des vins et spiritueux a entrepris un virage numérique complet. Au point d’être aujourd’hui cité en exemple. Un loft dans […]

Edition Abonnés Pour Alexandre Ricard, le directeur général délégué de Pernod Ricard, la transformation digitale des entreprises est une nécessité. Il détaille les quatre grands chantiers lancés par le groupe. […]

Le japonais Toshiba, plus connu pour ses appareils électroniques ou ses réacteurs nucléaires, va produire des légumes dans une usine ultramodernerne située dans la banlieue de Tokyo. Depuis la […]

Edition Abonnés L'Usine Digitale et L'Usine Nouvelle lancent le trophée des industries numériques. Une manifestation destinée à récompenser les "vieux" industriels qui ont réussi à se transformer brillamment grâce […]

Edition Abonnés L’idée de cibler les blogueurs est venue d’un ras-le-bol : "Après cinq ans d’efforts et 2 millions d’euros investis pour développer des surimis plus naturels, sans additifs, sous pêche responsable, […]

Arnaud Montebourg n'a pas apprécié d'être instrumentalisé par Carambar pour sa campagne de débarquement aux Etats-Unis. Dans un clip vidéo publié sur YouTube, il souhaite "bonne chance" à la marque […]

Edition Abonnés Boris Vian en a rêvé, Pernod Ricard l’a (presque) fait. Le premier objet connecté développé par la cellule d’innovations Breakthrough innovation group (BIG) du groupe de spiritueux, créé en 2012, […]

Le groupe français de vins et spiritueux, Pernod Ricard, vient de lever le voile sur "Gutenberg", un projet de mini-bar intelligent et intuitif à domicile, conçu sous la forme d’une bibliothèque […]

La fin de l’attribution des extensions en .vin ou .wine ? C’est ce que demande la Commission européenne a l’organisme américain chargé d’allouer les noms de domaine. Bruxelles veut contrer les […]

Coca-Cola Entreprise a trouvé un nouveau moyen de booster son chiffre d'affaire : la société entre en contact avec les indépendants de la restaurations (boulangeries, fast-foods...) via une […]

Actus Reuters Soutenu notamment par les pôles de compétitivité toulousains Agrimip et Aérospace Valley et par l'Ecole supérieure de technologies industrielles avancées (Estia), le projet "ep-pesto" a pour objectif […]

Edition Abonnés Contrebande, contrefaçon et évasion fiscale ! Le commerce illicite du tabac atteint 12% du marché mondial, soit le chiffre astronomique de 660 milliards de cigarettes par an. Les producteurs perdent 4 […]

Edition Abonnés "Booster l’innovation et renforcer la culture du groupe." C’est le double objectif fixé au Pernod Ricard chatter quand l’idée est lancée en octobre 2011. "Nous venions d’être élus parmi les sociétés […]