Bientôt du boeuf artificiel en vente au Japon ?
La start-up israélienne Aleph Farms, qui a développé une technologie de fabrication de viande en laboratoire, s'associe au conglomérat Mitsubishi pour conquérir le marché japonais. Ce partenariat, dont les termes précis sont confidentiels, a pour objectif d'adapter le produit aux goûts des...
