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Côte d'Ivoire

[Infographie] Les chocolats de Pâques en quelques chiffres

Parution Usine Nouvelle [Infographie] Les chocolats de Pâques en quelques chiffres

C'est le week-end de Pâques ! Quelques jours pendant lesquels les ventes de chocolats explosent. Retour sur les chiffres clefs de cette industrie. Les cloches resteront les premières responsables de […]

31/03/2018 - 15H00 |

, Produits alimentaires
La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

Parution Usine Nouvelle La recette de Barry Callebaut pour régner sur le secteur du cacao et du chocolat

Historiquement français, le groupe suisse Barry Callebaut mise sur son innovation pour rester le numéro un mondial du cacao et du chocolat. Mais promet aussi plus de traçabilité et d’éthique dans le […]

25/11/2016 - 14H42 |

, Afrique
Cémoi inaugure le chocolat made in Côte d'Ivoire

Parution Usine Nouvelle Cémoi inaugure le chocolat made in Côte d'Ivoire

Edition Abonnés Le groupe familial a ouvert en 2015 la première chocolaterie d’Abidjan pour fournir le marché régional. Premier producteur mondial de cacao, la Côte d’Ivoire veut davantage transformer localement. […]

15/06/2016 - 23H05 |
Cémoi, de la fève au chocolat

Parution Usine Nouvelle Cémoi, de la fève au chocolat

Edition Abonnés À côté des géants du cacao Barry Callebaut et Cargill ou des mastodontes du chocolat tels Nestlé et Mondelez, le numéro un français du chocolat Cémoi fait figure de Petit Poucet. Dans une industrie […]

20/04/2016 - 09H57 |
Auplata s'associe avec Newcrest

Parution Usine Nouvelle Auplata s'associe avec Newcrest

Edition Abonnés Le producteur d’or français Auplata, implanté en Guyane, a annoncé le 22 mars son entrée en négociations exclusives avec une filiale du groupe minier australien Newcrest Mining pour la création d’une […]

31/03/2016 - 10H56 |
Noix de cajou: résiliente Côte d'Ivoire

Parution Usine Nouvelle Noix de cajou: résiliente Côte d'Ivoire

Edition Abonnés "A la surprise générale, la Côte d’Ivoire est devenue le premier producteur mondial de noix de cajou brutes avec 25 % de part de marché", a annoncé, lundi 15 février, Malamine Sanogo, le directeur du […]

30/01/2016 - 15H40 |
30/12/2015 - 12H41 |
27/11/2015 - 09H42 |
19/08/2015 - 11H44 |
19/03/2015 - 16H53 |
15/10/2014 - 08H00 |
08/11/2013 - 08H30 |
26/08/2013 - 14H36 |
 
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