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Start-up - 2001

C.N.I. (Colloïdes Naturels International, France) inaugure sa filiale NutriProcess
Un repreneur pour « Biscuiterie Jeannette » à Caen : sauvetage de 82 emplois
Coca-Cola Production, dans le Nord, investit dans le PET
Sodebo contruira une sixième usine en 2002
Concurrence : amendes salées sur l'acide citrique
Unilever Bestfoods France ferme son usine d'Asnières-sur-Seine
La Boulangère double la capacité de son usine de Mortagne-sur-Sèvre
La brasserie Terken cherche un repreneur
Louis Gad entre au capital de la charcuterie industrielle Morand
Incendie dans une usine vendéenne de Brioche Pasquier
Le producteur de yaourts CBSA, ex-Nestlé, en redressement judiciaire
Bloch Société Nouvelle (Higy-Finances, France) : Nouveaux produits et recherche d'un site d'implantation dans l'agglomération nancéienne
Martine Spécialités (RHM, Royaume-Uni : Une centaine de créations d'emplois sur le site de Condat-sur-Tricou
Boulangerie, viennoiserie française (BCS, France) : Une unité supplémentaire
Vivindus (Brada, Pays-Bas) : Reprise de l'activité lundi prochain
Fleury Michon (France) : Développement massif en Vendée
Riz-la-Croix (Imperial Tobacco, Royaume-Uni)
Glon Sanders (France) : 26 millions d'euros dans la transformation de volailles
Riz-la-Croix (Imperial Tobacco, Royaume-Uni) : Le projet de fermeture est remis en cause
Maïsadour (France) : Les 55 sites passent à l'ISO 9001 version 2000

Start-up

La Start-up ou "jeune pousse" est un terme anglais qui signifie une jeune entreprise innovante se spécialisant dans le secteur des nouvelles technologies. Elle peut aussi désigner une entreprise qui fait une forte montée de croissance ainsi qu'un modèle économique et stratégique où les risques sont difficiles à évaluer. Depuis 2013, les métropoles et les start-ups innovantes peuvent bénéficier du label French Tech. Mais une chose est pour le moins sûre, les futurs Microsoft, IBM, Saint Gobain ou Dassault sont forcément dans ces start-ups.